Oluthuone Kaislaa varten on valmistettu uusi erä Pekko Pale Alea uudistetulla reseptillä. Pekko P.A. on kullankeltainen
4,2-prosenttinen pale ale, jonka makua hallitsee raikas, hedelmäinen
humalan aromi sekä pitkä ja miellyttävän katkera jälkimaku. Pekko P.A.
kehitettiin lokakuussa 2007 HOK-Elannon oluthuoneita varten,
juhlistamaan Suomalaisen Oluen Päivää. Nyt tuote jää pysyvästi Huvilan
valikoimaan. Tällä hetkellä tuotetta saa ainoastaan Kaislasta.
Myöhemmin sama tuote on tulossa laajempaan jakeluun nimellä Huvila
Pale Ale.
Toinen Huvilan uutuustuote saa ensiesittelynsä Hyvät Olutravintolat
ry:n kuukauden hanaoluena helmikuussa. Kyseessä on amerikkalaisen
humalalajikkeen mukaan nimetty Centennial Brown Ale. Tämä
5,7-prosenttinen Brown Ale on kaarnanruskea, pehmeän paahtunut ja
tasapainoisen maltainen olut, jolle runsas humalointi (55 EBU) antaa
rapsakan ja pitkän jälkimaun. Tätä kausituotetta saa ainoastaan Hyvät
Olutravintolat ry:n jäsenravintoloista (www.hyvat-olutravintolat.fi)
helmikuun ajan.
[02.02.2008]